Wednesday, December 4, 2013

Importance of lighting lamps and benefits

Source: Hinduism page in FB and MahaPeriyava wordpress page.
Deepam

நம்மில் விளக்கு ஏற்றும் பலர் ஏதோ சம்பிரதாயத்துக்காக விளக்கு ஏற்றுகிறார்களே தவிர, அதன் நுட்பத்தை அறிவது இல்லை பொதுவாக விளக்கு ஏற்ற எண்ணை, திரி, தீ வேண்டும். இது மூன்றும் முக்கியம் என்பதன் உண்மைக் காரணம்.மேற்கண்ட மூன்றையும் திரும்பச், திரும்பச் சொன்னால் எண்ணை, திரி, தீ என்பது எண்ணைத் திருத்தி நல்வழிப்படுத்து கடவுளே என பொருள்படும். பல மகான்கள், ஞானிகள், யோகிகள் கூட நம் வள்ளலார் கூட ஒளி வடிவமாய் மறைந்ததாக கூறுவார்கள். கிருஸ்த்தவத்தில் கூட மெழுகின் ஒளியையே மேன்மையாக கருதுவர். பொதுவாக பலவகை, எண்ணையில் விளக்குகள் இட்டாலும் முக்கியமாய் பசு நெய்யினில் இடுவது மிகவும் சிறப்பு. இல்லாவிடில், நல்லெண்ணெயில் இடுவது சிறப்பு இதன் மூலம் இருளை அகற்றுவதோடு மட்டுமில்லாமல் அந்த தீப நெறியானது மனித உடலில் பல சுவாச கோளாறுகளை அகற்றும் என இந்நாளில் விஞ்ஞானமும் கூறுகிறது.
“பௌர்ணமியன்று விளக்கேற்றினால்” ஒவ்வொரு மாதத்திலும் வரும் பௌர்ணமியன்று திருவிளக்கேற்றி வழிபடுவதன் மூலம் சிறப்பான பலன்கள் ஏற்படும் என்று முன்னோர்கள் சொல்லியிருக்கிறார்கள். சித்திரை மாத பௌர்ணமியன்று விளக்கேற்றினால் தான்யம் பெருமளவில் கிடைக்கும். வைகாசி மாத பௌர்ணமியன்று விளக்கேற்றினால் விவாக பேச்சுக்கள் முடிவாகி மனநிம்மதியைக் கொடுக்கும். ஆனி மாத பௌர்ணமியன்று விளக்கேற்றினால் புத்திர பாக்கியம் ஏற்படும். புரட்டாசி மாத பௌர்ணமியன்று விளக்கேற்றினால் பசுக்கள் விருத்தியாகும் . ஐப்பசி மாத பௌர்ணமியன்று விளக்கேற்றினால் பசிப்பினிகள் நம்மை விட்டு அகலும். கார்த்திகை மாத பௌர்ணமியன்று விளக்கேற்றினால் ஐஸ்வரியம் பெருகும், நிலைத்த புகழ் ஏற்படும். மார்கழி மாத பௌர்ணமியன்று விளக்கேற்றினால் துன்பம் அகலும் .இன்பங்கள் வந்து சேரும் . பங்குனி மாத பௌர்ணமியன்று விளக்கேற்றினால் தர்ம புண்ணிய சிந்தனைகள் அதிகரிக்கும்.
* தை மாதத்தில் ஏற்றினால் வெற்றியைப் பெறுவர்.
* மாசி மாதத்தில் ஏற்றினால் பாவங்கள் போகும்.
* பங்குனி மாதத்தில் ஏற்றினால் தர்மசிந்தனை பெருகும்.
* சித்திரை மாதத்தில் ஏற்றினால் தான்யத்தைப் பெறுவர்.
* வைகாசி மாதத்தில் ஏற்றினால் தனத்தைப் பெறுவர்.
* ஆனி மாதத்தில் ஏற்றினால் கன்னியைப் பெறுவர்.
* ஆடி மாதத்தில் ஏற்றினால் ஆயுளைப் பெறுவர்.
* ஆவணி மாதத்தில் ஏற்றினால் புத்திரனைப் பெறுவர்.
* புரட்டாசி மாதத்தில் ஏற்றினால் பசுவைப் பெறுவர்.
* ஐப்பசி மாதத்தில் ஏற்றினால் அன்னத்தைப் பெறுவர்.
* மார்கழி மாதத்தில் ஏற்றினால் பிணி விலகும்.
ஒரு முகம் ஏற்றினால் – நினைத்த செயல்கள் நடக்கும்
இரு முகம் ஏற்றினால் – குடும்பம் சிறக்கும்
மூன்று முகம் ஏற்றினால் – புத்திரதோஷம் நீங்கும்
நான்கு முகம் ஏற்றினால் – செல்வம் பெருகும்
ஐந்து முகம் ஏற்றினால் – நற்பலன்கள் உண்டாகும்.
விளக்குத்திரி தரும் பலன்கள்
1. பஞ்சுத்திரி – வீட்டில் மங்களம் நிலைக்கும்.
2. தாமரைத்தண்டுத்திரி – முன்வினைப் பாவம் நீக்கும். செல்வம் தரும்.
3. வாழைத்தண்டுத்திரி – தெய்வ குற்றம் நீக்கி மனச் சாந்தி தரும். புத்திரபேறு உண்டாகும்.
4. வெள்ளெருக்கன் பட்டைத்திரி – வறுமையைப் போக்கும். கடன் தொல்லை தீரும். பெருத்த செல்வம் சேரும்.
விளக்கேற்றும் திசைகள்
1. வடக்குத்திசை – தொழில் அபிவிருத்தி. செல்வம் சேரும்.
2. கிழக்குத்திசை – சகல சம்பத்தும் கிடைக்கும்.
3. மேற்குத்திசை – கடன்கள் தீரும். நோய் அகலும்.
4. தெற்குத்திசை – இந்த திசையில் தீபம் ஏற்றக்கூடாது
விளக்கேற்றும் எண்ணெய் வகைகள்.
1. பசு நெய் – மோட்சம் கிடைக்கும். பாவங்கள் தீரும். மகாலட்சுமி அருள் கிடைக்கும்.
2. விளக்கெண்ணெய் – குடும்ப சுகம் சகல சௌபாக்கியமும் கிடைக்கும்.
3. இலுப்பையெண்ணெய் – குலதெய்வ அருள் கிடைக்கும். முன்னோர் சாபங்கள், முற்பிறவிப் பாவங்கள் நீங்கும்.
4. நல்லெண்ணெய் – கடன்கள் தீரும். நோய்கள் நீங்கும்.
5. தேங்காயெண்ணெய் – வினாயகரிற்கு மட்டும் தான் இதில் தீபமேற்ற வேண்டும். திருமணத்தடை நீங்கும்.
6. முக்கூட்டு எண்ணெய் – பசுநெய், விளக்கெண்ணெய், இலுப்பையெண்ணெய் மூன்றும் சமஅளவில் கலந்தது முக்கூட்டெண்ணெயாகும். இதில் தீபம் ஏற்றுவதால் தேவ ஆகர்~ணம் குடும்பத்தில் அமைதி உண்டாகும். செல்வம் சேரும்.
ஐந்தெண்ணெய் தயாரிக்கும் போது வேப்பெண்ணெய் சேர்க்கக்கூடாது. பசுநெய்யுடன் நல்ணெ;ணெய் கலப்பதும் தவறானது. எந்த காரணத்தைக் கொண்டும் கடலையெண்ணெய், சன் ஆயில் கொண்டு தீபம் ஏற்றக்கூடாது. இதனால் தெய்வ சாபம், தரித்திரம் உண்டாகும்
காலை 6 மணி முதல் 7 மணி வரை வீட்டில் தீபம் ஏற்றுவது சர்வ மங்கள யோகம் தரும். விளக்கேற்றி வைக்கிறேன் விடிய விடிய எரியட்டும் நடக்கப்போகும் நாட்களெல்லாம் நல்லதாக நடக்கட்டும் என்பது வழக்க தீபம் என்பது ஒளியைக் குறிக்கும், அனைவருக்கும் நன்மையைக் கொடுக்கும் அதனால் தான் பலதரப்பட்ட மதங்களும் தீபத்தை பல விதங்களில் வணங்குவது வழக்கம். குறிப்பாக, இந்து மதத்தில் காமாட்சியம்மன் விளக்கு ஏற்றுவார்கள். பல பரிகாரங்களுக்கும், நன்மைகளுக்கும் பலவகை எண்ணெய்களில் விளக்கேற்றுவதை அறிகிறோம். இன்றைய அனைத்து மின்சார விளக்குகளும் ஒளியை கீழ்நோக்கித்தான் தருகின்றது. ஆனால் ஒளியேற்றும் தீபங்கள் மட்டும் சுடர் மேல்நோக்கி இருக்கும் சூட்சமமே வாழ்வில் நாமும் மேல்நோக்கி மேன்மையடைய வேண்டும் என்பதைக்குறிக்கும். விளக்கேற்றுவதில் கூட பல வியக்கும் தகவல்கள் உள்ளது. ஆலயங்களில் விளக்கேற்றுவதற்கும், வீடுகளில் விளக்கேற்றுவதற்கும் கூட சிலவித்தியாசம் உண்டு. உங்கள் வீட்டில் காமாட்சியம்மன் விளக்கேற்றும் போது அதனுடன் சேர்த்து சிறிய அகலில் ஆண் துணை விளக்கு ஏற்ற வேண்டும். எலுமிச்சம் பழம், வாழைப்பழம் மற்றும் மாவிளக்கு என பல வகையில் விளக்கு ஏற்றுவது வழக்கம், திரி போடுவதில் கூட பல விளைவுகள் இருப்பதாக கூறப்படுகிறது.

Monday, October 21, 2013

Lord's infinite mercy....

Read this on MahaPeriyava wordpress....an English translation of the same:

Sri Narayana Bhattadri used to talk with Lord Guruvayurappan (Sri Krishna) at Guruvayur Sri Krishna temple.

Once Bhattadri asked the Lord..."what do you like the most?"
Lord's reply - "Ghee paayasam (sweet rice)".
Bhattadri - "If I don't have money for making Ghee Paayasam, then what can I serve you?"
Reply was - "Just offer chipped rice and jaggery".
Bhattadri again - " If I don't have those also?"
Lord's reply - "Offer me butter or banana or milk or curd.  I will accept them".
Bhattadri again - "Sorry, but what if I don't have any of the four you mentioned above?"
Lord - "Offer me Tulsi leaves or a small teaspoon of water.  That will provide me satisfaction".  Bhattadri with lowly and meek voice - "If I don't have even that?"
Then the Lord replied: " Wouldn't you cry when you haven't got anything to offer me? Those 2 drops of water are enough to please me".
As soon as Bhagavaan said this, Bhattadri just broke out in tears.   Bhagavaan doesn't expect ANYTHING from devotees.  He only expects unalloyed and true Bhakthi (devotion).


Saturday, September 14, 2013

Camp Paanini 2013 published in Sambhashana Sandesha

We held a local camp for kids in Samskritam in Portland, OR.  It was taught by teachers, Hitesh, Veena and myself.  Radhika also helped us during the camp.  The kids were introduced to Samskritam and had lots of fun! Here is a picture published in Samskrita Bharati's Sambhaashana Sandesha magazine.  Thanks to Hitesh Mahodaya for scanning and sending us a copy.


Saturday, August 10, 2013

Cran-Cashew-Almond-Raisin cookies

This is another item that our friends requested recipe for! My mom, my husband and myself tried our hands with this one! It's pretty easy to make and can be used with a variety of nuts and dry fruits. This can also be made in bulk and stored for about 2 weeks in air tight containers (provided they are not gone....;)

Ingredients:

Yields 60 cookies.
  • 2 cups soft butter (microwave the butter in a ceramic bowl for 30 seconds to 1 min to soften the butter)
  • 6 cups all purpose flour
  • 1 cup turbinado sugar
  • 2.5 cups regular sugar or organic sugar
  • 6 tablespoons grounded almonds
  • 1/2 cup cranberry
  • 1/2 cup raisin
  • 1/2 cup cashews
  • Few drops of vanilla or almond essence (without alcohol- available in Trader Joe's)

Method:
  • Preheat oven to 350 F.
  • Combine all ingredients and thoroughly mix them and make it into a dough.
  • Roll the dough into small balls and press them flat onto a baking pan with an ungreased cookie sheet. (Alternately, can also use just the baking pan but remember to grease it with butter or oil).
  • Bake for 12-15 minutes or until golden around the edges of the cookie.
  • Allow them to cool outside before removing them from the cookie sheet.
  • Offer the cookies and serve!
Tip: Since the cookies will flatten out further while they are baking, it's better to leave out 1/2" space between them on the cookie sheet.

Please let me know your comments once you have tried them!!

Ekadasi Tikkis

During Ekadashis we are supposed to fast and constantly think and chant about Lord Krishna.  We usually fast from grains and beans and take fruits, milk, peanuts, sago (javvarisi), upma etc.

Tikkis are one more thing that we can offer the Lord and honor during Ekadashis.

Cooking time: 10 mins.
Prep time: 15 mins.
Makes for a family of 4.
Ingredients:
Boiled, peeled, mashed potatoes - 3 or 4 medium size
Turmeric powder - 1/2 tsp.
Salt - as needed
Chilly powder - as needed
Dry mango powder - 1 tsp
Dhania powder - 1 tsp
Jeera Powder - 1 tsp
Olive Oil - for shallow fry

Mix all of the ingredients and make it as a thick bonda like batter.  Make round, flat 2 inch diameter patties and place it on the pan.  Add little oil to the sides.  After 3 or 4 minutes turn it over and cook the other side. About 3 or 4 can be made on a small sized pan at the same time.  The tikkis should be golden brown when you take it out.

Offer it to the Lord, cool it and serve with coriander chutney or mint or tamarind chutney of your choice.


Stree Dharmam guidelines

I found this stree dharmam (rules for women) as laid out by Dharma Shastras on an online site.  I wanted to share the link so that all women can get benefitted.  We can follow whatever is possible and pray that we get the capacity to follow in the path of dharma as much as we can.

Link below: http://anudinam.org/2013/07/01/stri-dharmam-guidelines/

Many people may find that these are not very practical for the current state of living, but if we take a deep look and observe, the society is undergoing so many transformations and modernizations but ultimately that only adds to stress inside.  If we try to follow our dharma as much as it is laid out, we can find that inner peace and harmony develops.

I will also try and do a translation of this as time permits in English.

Blissful blueberry bars

Writing the blog after a really long time....tried something new a couple of weeks ago after my family picked some berries - blackberries and raspberries from a nearby farm.  Here is a sample picture...


My kids love blueberries and since we have a lot of these picked, I tried some blueberry bars from a recipe that I found online.  My family and many of my friends liked it a lot.



Without further ado, here is the recipe for all my dear friends.

Prep time: 15 - 20 mins.
Cooking time: 28 mins.

Ingredients for the base:
All purpose flour - 3 cups.
Organic cane Sugar - 1.5 cups
Baking soda - 1/2 tsp
Grated lemon peel - 1 tsp (optional)
Butter - 2 sticks ( equal to 1 cup) - cut these into small pieces 
Yogurt - 2 table spoons

Ingredients for the filling:
Fresh blueberries - 12 oz (Frozen might also work fine)
Organic cane sugar - 1.25 cups
Water - 1/4 cup
Corn Starch - 3 tablespoons
Grated lemon peel - 1 tsp (optional)
Vanilla - 1/2 tsp or a few drops (use one without alcohol).

Steps to make it:
  1. Preheat oven to 350F.
  2. Mix all base ingredients well into a very coarse crumb mixture.
  3. Butter can be in crumbs to give the final texture.
  4. Set aside 2 cups of this mixture.
  5. Place the remaining mixture into a 13"*9" pan and spread them over, pat them.  
  6. Bake this for 8 minutes.  At the end of 8 minutes you will see that these have become like shortbread.
  7. While it's baking, you can prepare the blueberry filling.
  8. Mix all of the filling ingredients into a saucepan and cook for 15 minutes in medium heat.  Stir it a few times in between to ensure that these don't stick to the sides.
  9. The consistency should be like a jam and easily pour-able on to the baked short bread.
  10. Once the shortbread is done, pour the filling, even it out on the whole surface.
  11. Sprinkle the remaining set aside mixture onto the top of this jam layer.
  12. Bake at 350F for 20 minutes or until golden brown layers are formed at the side.
  13. Cool it, offer it to Lord and then enjoy!
Note: After you cool these for 2 hrs or so, these can be easily cut into different sizes.  These can be made in stored for 4 or 5 days.

Please try this and let me know how it comes out!












Tuesday, January 8, 2013

MahaPeriyava's Aaraadhana...

Today is Maha Periyava's Aaraadhana....smarane sukham....humble pranaams to His lotus feet....for His teachings, role modeling, instilling Bhakthi and Divine guidance....


Some amazing interviews with Maha Periyava's devotees are here:
http://sageofkanchi.weebly.com/devotees-experience-with-mahaperiyava.html